Contexto histórico
Cinco bares y restaurantes clave del centro de Antequera para entender su cocina. Una ruta gastronómica enmarcada en Corazón geográfico de Andalucía.
El recorrido encadena 5 paradas (Arte de Cozina, Mesón Ibérico, Mercado de Abastos, Bodega de la Viuda, Caserío San Benito). Suma 1 km de trazado en torno a 3 h de paseo, con una dificultad muy accesible y unos 20 m de desnivel acumulado.
La ficha cruza OpenStreetMap y Overpass para los puntos de interés cercanos y Open-Meteo y AEMET para la previsión meteorológica. Coordenadas, distancias y elevaciones se han verificado contra datasets oficiales. La narrativa propia se sintetiza para esta guía a partir de esas fuentes y se mantiene en revisión continua.
