Ayamonte, con ≈20.500 habitantes (INE 2024), es el municipio más al SO de la España peninsular, separado de Portugal sólo por la desembocadura del río Guadiana — frontera natural cruzada por el Puente Internacional del Guadiana (1991, 666 m de longitud, dejando obsoleto el ferry tradicional aunque éste se mantiene operativo). El núcleo se desdobla entre el casco antiguo histórico y el reciente desarrollo de Isla Canela y Punta del Moral [1][2].
Conjunto Histórico-Artístico BIC desde 2002, su patrimonio combina arquitectura defensiva (Castillo s. XV, BIC, sobre el cerro de la Villa), barroco religioso (Iglesia de la Merced 1701, Iglesia del Salvador 1737) y modernismo gaditano-lisboeta (Casa Grande 1928, Casino Mercantil 1922). El Parador de Ayamonte (1966, en el cerro del castillo) ofrece vistas al Algarve portugués y a las marismas del Guadiana [3][4].
Las marismas de Isla Cristina-Ayamonte conforman el Paraje Natural Marismas de Isla Cristina (1989), Lugar Ramsar y ZEPA con espátula común, garza imperial y flamenco. La economía depende de la pesca (Ayamonte fue cuna de las primeras conserveras españolas: la Casa USISA fundada en 1945 sigue en activo) y del turismo (playas de Isla Canela, Punta del Moral; campo de golf de Isla Canela). La cocina destaca por el atún de almadraba, las gambas de Huelva (sin DOP pero referencia gastronómica) y el caldo de pintarroja. AVE Sevilla-Huelva-Ayamonte en proyecto [5][6][7].
