Herbáceas aromáticasAsteraceae

Alcaucil (alcachofa silvestre)

Cynara cardunculus

Alcachofa silvestre antepasada de la cultivada. Crece en la Vega de Jaén y la Campiña. Comestible y medicinal.

Lectura ~1 min · 40 palabras

Altura máxima

Longevidad

5 años

Familia

Asteraceae

Conservación UICN

Cómo identificarla

Hojas grandes pinnatífidas espinosas grisáceas, capítulos florales púrpura.

Floración

Fructificación

Dónde verla

· Vega Jaén
· Olivares Campiña

Mapa interactivo

Dónde encontrar la Alcaucil (alcachofa silvestre) en Málaga

Cada marcador es interactivo: las zonas biogeográficas enlazan a sus fichas con flora y fauna asociadas; los avistamientos verificados enlazan a la observación original.

Zona protegida (0)
Avistamiento (30)

Datos: zonas protegidas según REDIAM (Junta de Andalucía) y MITECO; avistamientos verificados (research grade) por la comunidad iNaturalist. Tiles del mapa: OpenStreetMap.

Curiosidad

Antepasado silvestre de la alcachofa cultivada. La 'flor del cardo' se usa para cuajar el queso.

Taxonomía (GBIF)

Reino: Plantae
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Género: Ambrosia
Ocurrencias en Málaga: 0

Fuente de datos: GBIF Backbone Taxonomy (enlace al final).

Observaciones ciudadanas

Avistamientos recientes en Málaga (iNaturalist)

Observaciones verificadas ('research grade') georeferenciadas en la provincia.

11688 Zahara de la Sierra, Cádiz, Spanien
2025-10-26 · por fabianstenberg
Angostura, Montecorto, Málaga, ES
2025-07-25 · por voogies
Cádiz, Spain
2025-07-21 · por djhird
11688 Zahara de la Sierra, Cádiz, Spain
2025-07-15 · por djhird
Granada, España
2025-06-23 · por diegodgd
11692 Setenil de las Bodegas, Cádiz, España
2025-06-07 · por manu61672
Málaga, Spain
2025-05-05 · por a_emmerson
Málaga, Spain
2025-05-05 · por a_emmerson
Martín de la Jara, 41658, Sevilla, España
2025-01-23 · por jaraverdewildlife
Seville, Spain
2024-07-29 · por jaraverdewildlife
11688 Zahara de la Sierra, Cádiz, Spain
2024-07-11 · por djhird
Finca La Quebrilla, El Burgo, Spain
2024-06-22 · por callum69
29200 Antequera, Málaga, Spain
2024-06-09 · por susanne-kasimir
29510 Álora, Málaga, Spain
2024-06-09 · por redz0ner
Cañada de los Cardos, Puerto de la Torre, Málaga, España
2024-06-03 · por macronatura
11690 Olvera, Cádiz, Spain
2023-11-26 · por susanne-kasimir
Álora, Málaga, ES
2023-06-17 · por ahospers
41640 Osuna, Sevilla, España
2023-06-16 · por javier_estepa
Sevilla, España
2023-05-28 · por jaraverdewildlife
Martín de la Jara, 41658, Sevilla, España
2023-03-24 · por jaraverdewildlife
Algodonales, Cádis, Espanha
2022-12-30 · por omateus
11687 El Gastor, Cádis, Espanha
2022-12-30 · por sarzedas
Olvera, Cádiz, ES
2022-06-07 · por fairymary
Cádiz, España
2022-06-01 · por david_barros_cardona
Casa de Catana, 41658 Martín de la Jara, Sevilla, España
2022-01-21 · por jaraverdewildlife
Casa de Catana, 41658 Martín de la Jara, Sevilla, España
2021-10-17 · por jaraverdewildlife
29200 Antequera, Provinz Málaga, Spanien
2021-06-19 · por susanne-kasimir
41650 El Saucejo, Sevilla, España
2021-05-30 · por juanjoromero
Cádiz, Andalucía, Spain
2021-05-28 · por christoph_moning
Cádiz, Andalucía, Spain
2021-05-28 · por christoph_moning

Preguntas frecuentes

¿Dónde se puede ver el Alcaucil (alcachofa silvestre) en Málaga?

Vega Jaén; Olivares Campiña.

¿Cuándo florece el Alcaucil (alcachofa silvestre)?

Su floración ocurre en undefined. El fruto madura en undefined.

¿Está amenazado el Alcaucil (alcachofa silvestre)?

Su estado de conservación es: LC. Mediterráneo.

¿Cómo identificar al Alcaucil (alcachofa silvestre)?

Hojas grandes pinnatífidas espinosas grisáceas, capítulos florales púrpura.

Alcaucil (alcachofa silvestre) en imágenes

8 imagenes

Fuentes: Wikimedia Commons (fotografía actual), Europeana (archivo histórico) y Openverse (agregador con Flickr, Smithsonian, WordPress Photo Directory). Cada imagen enlaza a su autor y licencia original.

Navegación inteligente