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Flora
ÁrbolesOleaceae
Olivo Picual (cosecha 2024-2025)
Olea europaea var. Picual
Variedad Picual del olivo, dominante en Jaén (95% del cultivo provincial). Cosecha 2024-2025 en Jaén: 1,4 millones de toneladas de aceituna (Junta Andalucía). Producción AOVE: 350.000 toneladas (40% mundial). 67 millones de olivos en 600.000 ha. Programa LIFE Olivares Vivos (2018-2024) certifica olivar tradicional con biodiversidad incrementada un 25%.
Altura máxima
m
Longevidad
1000 años
Familia
Oleaceae
Conservación UICN
LC
Cómo identificarla
Hojas lanceoladas perennes verde-grisáceas. Aceituna picual con forma puntiaguda, alta carga en ácido oleico (75%), intenso amargor y picor.
Floración
Fructificación
Dónde verla
- · Toda la provincia (mar de olivos)
- · Olivares Centenarios Castillo de Canena
Mapa de hábitat
Distribución en Málaga
No hay zonas biogeográficas asociadas ni observaciones georreferenciadas disponibles para esta especie.
Curiosidad
La variedad Picual representa el 50% de la producción mundial de aceite. Castillo de Canena (DOP Sierra Mágina) ganó el Premio Mario Solinas COI 2019 (mejor AOVE del mundo). Olivos centenarios de hasta 1.000 años en Jaén. Iniciativa 'Paisaje Cultural del Olivar de Andalucía' candidata UNESCO desde 2018.
Taxonomía (GBIF)
- Reino
- Plantae
- Clase
- Magnoliopsida
- Orden
- Lamiales
- Familia
- Plantaginaceae
- Género
- Linaria
- Ocurrencias en Málaga
- 0
Fuente de datos: GBIF Backbone Taxonomy (enlace al final).
Preguntas frecuentes
¿Dónde se puede ver el Olivo Picual (cosecha 2024-2025) en Málaga?
Toda la provincia (mar de olivos); Olivares Centenarios Castillo de Canena.
¿Cuándo florece el Olivo Picual (cosecha 2024-2025)?
Su floración ocurre en undefined. El fruto madura en undefined.
¿Está amenazado el Olivo Picual (cosecha 2024-2025)?
Su estado de conservación es: LC. Mediterráneo (variedad Picual andaluza).
¿Cómo identificar al Olivo Picual (cosecha 2024-2025)?
Hojas lanceoladas perennes verde-grisáceas. Aceituna picual con forma puntiaguda, alta carga en ácido oleico (75%), intenso amargor y picor.
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Enlaces externos
Fuentes oficiales y bibliografía
Referencias verificadas sobre Olivo Picual (cosecha 2024-2025) (Olea europaea var. Picual).
- DOP Sierra Mágina (1995)
magina.org
- MAPA · Cosecha olivar 2024-2025
mapa.gob.es
- COI · International Olive Council
internationaloliveoil.org
- LIFE Olivares Vivos (2018-2024)
olivaresvivos.com
- Castillo de Canena (Premio Solinas 2019)
castillodecanena.com
- Junta de Andalucía · Olivar
juntadeandalucia.es
- Candidatura UNESCO Olivar Andaluz
whc.unesco.org
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