Helado tradicional de leche, azúcar, canela y limón. Aperitivo de verano.
Tiempo total
250 min
10 prep + 0 cocción + 240 reposo
Raciones
4
Escalable proporcionalmente
Kcal / ración
0
Valor orientativo
Estacionalidad
Vino DOP local
Consulta los vinos y productos con denominación de origen malagueña.
Leche merengada s. XIX heladerías Costa Almería. UNESCO ICH Cocina Mediterránea 2010.
Cuenta con aproximadamente 250 minutos en total entre preparación, cocción y reposo.
La cantidad estándar es para 4 personas. Puedes escalar ingredientes proporcionalmente.
La dificultad es fácil. En el apartado de consejos encontrarás trucos para que salga perfecta a la primera.
Vino DOP local
Mejor en , aprovechando productos de temporada.
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