Casa Puga es la taberna más antigua de Almería en activo, fundada en 1870 en la calle Jovellanos esquina Lope de Vega del centro histórico [1][2]. Su decoración con azulejería decimonónica, carteles taurinos originales y mostrador de mármol hace de ella uno de los establecimientos más singulares del comercio almeriense. Está catalogada como Comercio Centenario por la Cámara de Comercio de Almería [3].
Ofrece la clásica tapa almeriense gratuita con la consumición —ejecutando la tradición del Cherigan, salazones, ensaladilla y productos del mar— y una selección ampliada de raciones (jamón de Serón DOP Trevélez, gamba roja de Garrucha, salazones del Mediterráneo) [4][5]. Su cuenta se apunta con tiza sobre el mostrador, práctica ya rara en la hostelería española.
Ha sido recomendada por la Guía Repsol, The Guardian y National Geographic Traveler. La permanencia ininterrumpida del establecimiento durante más de 150 años constituye un patrimonio inmaterial almeriense reconocido por el IAPH [5][6].
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