TemáticaCosta de Huelva

Cartaya ampliada: conservera y atún de almadraba

Industria conservera del atún rojo y mojama de Cartaya con sello DOP-IGP.

10 de mayo de 2026

Duración: 2 h 30 min
Distancia: 3.0 km
Desnivel: 25 m
Dificultad
Precio: Con coste

Descargar GPX Cómo llegar

Ficha rápida

· pulsa un chip para ver fuente

Contexto histórico

Cartaya (20.000 hab., comarca Costa Occidental) custodia tradición conservera del atún rojo (Thunnus thynnus) y la mojama desde el s. XIX, con la Conservera Don Luis (1930) y la Conservera Cosaucha (1950) entre las más antiguas activas (FRESHUELVA 2024). Forma parte del expediente IGP Mojama de Isla Cristina-Cartaya (Reglamento UE 2017) y la cuota ICCAT España 5.965 t atún rojo Atlántico 2024. La ruta complementaria con foco gastronómico visita las dos conserveras, el Antiguo Embarcadero del Atún (BIC etnográfico 2018), la Iglesia parroquial de San Pedro Apóstol (s. XVI mudéjar BIC 1985), el Mercado de Abastos (1905) y el Centro de Interpretación de la Almadraba (Cartaya 2018, ampliación 2024 con archivo audiovisual de 50 ediciones de almadraba). Cartaya integra la red Slow Food Atún Almadraba 2024 y la Ruta del Atún Rojo Onubense 2024 (Junta).

Qué llevar y qué tener en cuenta

Conviene llevar comida · No
Habrá opciones por el camino.
Llevar agua · Sí
Sobre todo en verano.
Hay dónde comer · Sí
Restaurantes y bares cerca de las paradas.
Lugares para descansar · Sí
Bancos, plazas y terrazas repartidas.

Recomendación: Consulta horarios de iglesias y monumentos antes de ir; muchos cierran a mediodía.

Haz tu versión

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Los cambios se reflejan en vivo en el mapa y la timeline de abajo.

Longitud

Ajusta las paradas y el ritmo

Orden y desvíos

Invierte el recorrido o añade un plus

Invertir ordenAñadir mirador o playa cercana

Parada para comer

Elige un sitio entre los POIs reales

Incluir parada de 45 min

No hay sitios cercanos detectados en OSM.

Tiempo estimado:2 h 30 minParadas:5

Prueba los controles de arriba para crear tu propia versión.

Paradas del recorrido

Conservera Don Luis (año aprox. 1930). undefined Conservera centenaria atún. El texto narrativo detallado se ampliará con la ficha oficial del IAPH o del Ayuntamiento si está disponible; mientras tanto, la sección «Saber más» carga el resumen de Wikipedia al abrir la parada.

Planifica tu jornada

Elige hora de salida y te decimos cuándo parar a comer, qué llevar y dónde descansar.

Hora de salida

10:00

Inicio de la ruta

11:15

Mitad del recorrido

12:30

Fin estimado

Para parar a comer o tomar algo

No cruzas horas críticas, pero un café a mitad nunca falla.

En el bloque «Negocios cercanos» al final de la página encontrarás restaurantes y bares dentro del radio de la ruta.

Qué llevar

Botella de agua (mínimo 0,5 L por hora caminando)
Comprueba el tiempo el día anterior.

Saldrías a las 10:00 y volverías sobre las 12:30 (2 h 30 min de ruta, 5 paradas)Ir al punto de partida

Cerca de la ruta

24 sitios en 6 km

Alternativas para comer, beber, descansar, hacer y comprar — combinadas de nuestro propio catálogo (rankings, barrios, planes y experiencias).

Dónde comer(6)

Bar Salgado
bares_tabernas · 5.0 km
Bares y taberna cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
ir
Assados Churreria Joanma
restaurantes · 5.2 km
Restaurante cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
ir
La Calleja
bares_tabernas · 5.6 km
Bares y taberna cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
ir
Santiamèn
bares_tabernas · 5.6 km
Bares y taberna cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
ir
Peña Cultural Flamenca de Lepe
restaurantes · 5.6 km
Restaurante cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
ir
Bar Galvin
bares_tabernas · 5.6 km
Bares y taberna cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
ir

Qué hacer(11)

San Isidro Labrador
monumentos · 320 m
Monumento señalizado en OpenStreetMap en Lepe o entorno cercano.
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Iglesia Parroquial de San Pedro Apóstol, Cartaya
iglesias · 331 m
Iglesia ubicado en Lepe o entorno cercano.
ir
Castillo de Cartaya
monumentos · 447 m
Bien de interés cultural. Castillo situado en Lepe o alrededores.
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Castillo de los Zúñiga
monumentos · 448 m
Castillo señalizado en OpenStreetMap en Lepe o entorno cercano.
ir
Marismas Río Piedras y Flecha Rompido
$
naturaleza · 554 m
Paraje Natural Junta 1989, ZEPA Red Natura 2000 ES0000025. LIFE TestudoMare 2023-2027 (primer nido tortuga boba Andalucía 2023). Centro Interpretación Cartaya 2018.
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Puente de La Barca
monumentos · 2.2 km
Puente. Puente situado en Lepe o alrededores.
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Dónde comprar(7)

El Jamón
mercados · 4.8 km
Mercados y comercios de barrio cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
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Mercadona
mercados · 5.0 km
Mercados y comercios de barrio cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
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Mercaiberico (Loja M6L)
mercados · 5.6 km
Mercados y comercios de barrio cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
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Carniceria Elisabeth
mercados · 5.6 km
Mercados y comercios de barrio cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
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Carnicería Fali
mercados · 5.6 km
Mercados y comercios de barrio cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
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José Manuel Passeio d. L. Rosor
mercados · 5.6 km
Mercados y comercios de barrio cartografiado en OpenStreetMap en Lepe.
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Alojamiento cercano

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🏨 Hotel estándar · 1

Confortel Islantilla (Lepe)$$$
4Playa14 kmdesde 130€
Web oficial ↗

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Hitos históricos seleccionados de la línea del tiempo provincial para esta zona.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer la ruta "Cartaya ampliada: conservera y atún de almadraba"?

La duración orientativa es de 2 h 30 min a paso tranquilo, con paradas para fotos y lectura del contexto histórico. Si caminas rápido sin paradas puede acortarse hasta un 30%.

¿Es accesible para todas las edades?

La dificultad estimada es 1. Distancia 3.0 km y desnivel 25 m. Para familias con cochecito o personas con movilidad reducida revisa la ficha de cada parada para confirmar accesos.

¿Es gratuita?

La ruta tiene un coste orientativo de consulta cada parada. Algunas entradas son gratuitas en horarios concretos.

¿Cuál es la mejor época para hacerla?

Esta ruta se puede hacer todo el año en Costa de Huelva, aunque primavera y otoño suelen ser las épocas más cómodas climatológicamente en Andalucía. Evita las horas centrales del día en julio y agosto.

¿Cómo descargo la ruta para usarla offline?

Puedes descargar el archivo GPX desde el botón al inicio de la ficha y abrirlo en cualquier app de senderismo (Wikiloc, OsmAnd, Komoot…). El sitio también funciona como PWA: añade a la pantalla de inicio para acceso offline.

Autor de este contenido

Sergio Lepone

Revisado 2026-04-22Metodología

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Cartaya ampliada: conservera y atún de almadraba

Industria conservera del atún rojo y mojama de Cartaya con sello DOP-IGP.

10 de mayo de 2026

Duración: 2 h 30 min
Distancia: 3.0 km
Desnivel: 25 m
Dificultad
Precio: Con coste

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Contexto histórico

Cartaya (20.000 hab., comarca Costa Occidental) custodia tradición conservera del atún rojo (Thunnus thynnus) y la mojama desde el s. XIX, con la Conservera Don Luis (1930) y la Conservera Cosaucha (1950) entre las más antiguas activas (FRESHUELVA 2024). Forma parte del expediente IGP Mojama de Isla Cristina-Cartaya (Reglamento UE 2017) y la cuota ICCAT España 5.965 t atún rojo Atlántico 2024. La ruta complementaria con foco gastronómico visita las dos conserveras, el Antiguo Embarcadero del Atún (BIC etnográfico 2018), la Iglesia parroquial de San Pedro Apóstol (s. XVI mudéjar BIC 1985), el Mercado de Abastos (1905) y el Centro de Interpretación de la Almadraba (Cartaya 2018, ampliación 2024 con archivo audiovisual de 50 ediciones de almadraba). Cartaya integra la red Slow Food Atún Almadraba 2024 y la Ruta del Atún Rojo Onubense 2024 (Junta).

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Qué llevar y qué tener en cuenta

Conviene llevar comida · No
Habrá opciones por el camino.
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Conservera Don Luis (año aprox. 1930). undefined Conservera centenaria atún. El texto narrativo detallado se ampliará con la ficha oficial del IAPH o del Ayuntamiento si está disponible; mientras tanto, la sección «Saber más» carga el resumen de Wikipedia al abrir la parada.

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Fuentes: Wikimedia Commons (fotografía actual), Europeana (archivo histórico) y Openverse (agregador con Flickr, Smithsonian, WordPress Photo Directory). Cada imagen enlaza a su autor y licencia original.

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