Definición
Técnica del Poniente almeriense: se siembran las hortalizas bajo cubierta total de plástico al ras del suelo.
Ejemplo de uso
«La primera generación de invernaderos era 'a manta', antes del parral.»
Etimología
Metáfora castellana: siembra cubierta como una 'manta'.
Contexto cultural
Técnica agrícola pionera desarrollada en El Ejido en 1963-1968 por los ingenieros del INC (Instituto Nacional de Colonización). Consistía en cubrir el cultivo con plástico al ras del suelo, antes de evolucionar al modelo de parral elevado (1970). Fue el origen del actual 'mar de plástico'. Persiste en algunas cooperativas para cultivos de verano (sandía, melón).
📍 Dónde encontrarlo
- · El Ejido
- · La Mojonera
- · Vícar
- · Roquetas de Mar
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Siembra a manta (plástico) · explicado en YouTube
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